Pérdida de peso Dongting Biluochun, no adelgazando ningún té verde de los fertilizantes pi Luo Chun

té bi lo chun

Historia y origen del nombre

Mientras que la montaña Dong Ting es una antigua zona productora de té que data de la dinastía Tang (619-907), Bi Luo Chun se hizo muy popular durante la dinastía Ming (1368-1644) y más tarde un té tributo durante la dinastía Qing (1644-1911 ) Hay muchas historias sobre cómo se nombró este té, pero las características importantes son el color verde intenso (Bi), la forma de té seco y rizado similar a un caracol (Luo). Además, este té verde debe cosecharse durante el comienzo de la primavera (Chun), lo que da como resultado su aspecto blanco y plumoso.

El té Biluochun es uno de los diez tés más famosos de China. ¡Se conoce localmente como "incienso temeroso" debido al fuerte aroma de la infusión!

La técnica para recolectar hojas de té es muy compleja. Solo la punta tierna de la hoja se usa para el proceso de preparación del té. Esta parte de la hoja no debe tener más de una pulgada de largo y tener la forma de la punta de una lanza. ¡Una lata de té usa 60 mil lanzas! No sorprende entonces que algunos de los mejores tés chinos sean muy caros. El siguiente paso en el proceso es amasar, frotar y rodar repetidamente las hojas con la mano. El té Biluochun implica un proceso particularmente laborioso, pero el resultado final son hojas compactas, tiernas y maravillosamente frescas y aromáticas.

Guía de elaboración de la cerveza:

1. Generalmente use 4 g de té verde por 200 ml (7 oz) de agua.

2. La temperatura del agua para preparar té verde debe ser de alrededor de 80 ° C.

3. Vierta el agua caliente sobre las hojas de té y espere unos 2 minutos de infusión.

4. Entonces disfruta el té. Podría preparar 3-4 veces.

beneficios para la salud del té bi luo chun

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